Qazaxıstanlı bir qadın ilk dəfə at əti yeməsinin təəssüratlarını sosial media hesabında bölüşərək maraq oyandırıb. O, at ətinin özünəməxsus dadını vurğulayaraq, digər ət növlərindən fərqləndiyini qeyd edib.
Qışda at əti ənənəsi
Qadın, Qazaxıstanda qış aylarında at kəsiminin geniş yayıldığını bildirib. Yerli sakinlər soyuq mövsümə hazırlıq məqsədilə at əti tədarük edərək dondurucularını doldururlar. O, bu ənənənin qış aylarında hər evdə müşahidə olunduğunu vurğulayıb.
At əti Qazaxıstan mətbəxində
At əti Qazaxıstanda əsrlər boyu milli mətbəxin ayrılmaz hissəsi olub. Xüsusilə sərt iqlim şəraitində enerji